Le fait maison revient sur le devant de la scène, aussi peut-être avez-vous déjà essayé de faire votre pain vous-même ? Si oui, vous savez que c’est un procédé délicat qui demande patience et précision. Pour vous assurer une cuisson parfaite nous avons déniché The Spring Oven.

The Spring Oven : le four en terre cuite pour réussir tous vos pains

Qu’est ce qui fait un bon pain ? Deux éléments principaux viennent à l’esprit : une mie aérée et une croûte bien dorée. C’est sur ce deuxième point que l’innovation du jour vous apporte de l’aide. En effet, pour obtenir une croûte bien fine et brillante sans assécher le pain, il est important de cuire celui-ci dans un environnement humide.

Un environnement pas évident à mettre en place dans un four traditionnel. C’est pour cela qu’a été imaginé The Spring Oven. Ce plat en terre cuite est spécialement conçu pour créer l’environnement parfait pour la cuisson du pain, sans complication et dans le four que vous avez déjà.

Pour cela rien de plus simple, versez de l’eau dans la rigole prévue à cet effet, placez votre pâton au centre puis refermez le couvercle. L’eau présente va se transformer en vapeur et permettre de créer l’environnement parfait pour un pain qui le sera tout autant !

Noova - Best of Innovation - Spring Oven - four à pain terre cuite pratique vapeur cuisson parfaite croute dorée

Un pain de qualité, accessible à tous !

The Spring Oven permet à n’importe qui possédant un four de réaliser simplement des pains de qualité. Conçu entièrement en terre cuite, il est durable et résiste parfaitement à la chaleur du four. Il vous permettra de faire cuire des pains de 500 grammes maximum et pèse lui même 2,5Kg.

Sa forme conique garantie une bonne répartition de la chaleur et de la vapeur. De plus, elle assure que la vapeur, une fois condensée, retombe directement dans la rigole et jamais sur votre pain.

Enfin, grâce à l’angle étudié de sa base, pas besoin de poignée. Vous pourrez l’attraper depuis n’importe quel bord, en vous protégeant les mains bien sur !

L’accessoire parfait pour ceux qui veulent réussir leur pain sans se prendre la tête !

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The Spring Oven – 79,99€ – En vente privée sur Noova

Après avoir rencontré son public sur Kickstarter et lors de plusieurs manifestions de design, The Spring Oven est maintenant disponible sur le site de la marque. Et jusqu’au 28 avril, retrouvez-le en vente privée à -35% sur Noova.